Le Grain De Sel (Carta)

25 Rue Hoche, Cannes
+33 4 93 38 83 65

Entrée
Tataki de boeuf, salade croquante à l´huile de sésames
15
Loeuf 64C \"Rossini\" crème de petits pois, écumes de truffe
17
Sashimi de loup aux agrumes, gingembre et Yuzu Ponzu
17
Plat
Chuck Flap de boeuf U.S Black Angus
27
Le poulpe fumé au foin, ravioles de Butternut et parmesan, jus de veau
22
Gnocchis frais à la truffe Tuber Aestivum
19
Dessert
Assortiment de desserts plateaux selon le choix du chef ( baba au rhum, tarte aux fraises, panna cotta, le Don chocolat etc.)
8
Boissons
Bouteille d'eau
7
Demi-bouteille d'eau
5
Café
1

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