Le Moulin De Lavon (Carta)

304 Chemin De Lavon, Gargas
+33 4 90 74 34 54

Entrée
Tarte fine de courgettes et pointes d’asperges au citron
Salade de chèvre chaud et tapenade huile d'olive et ail
Salade de carottes et fenouil vinaigrette d'agrumes et pastis
Plat
Navarin de veau Printanier
Petit épeautre façon rizzoto
Suprême de volaille farci à la tapenade et basilic
Gardiane de taureau de Camargue
Gigot d'agneau aux herbes et ail
Échine de porc braisée à l'ancienne
Fromage
Plateau de fromage tous les soirs
Dessert
Crème brulée au parfum de lavande
Clafoutis de fruits de saison
Fondant de châtaignes caramel au beurre salé
Tarte aux citrons meringuée
Boissons
Café
1

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