Le Pain Francais Bistro Avenyn (Carta)

Kungsportsavenyn 7, Göteborg
+46 31 12 44 44

"FÖRRÄTTER / STARTERS"
"TERRINE DE FOIE DE CANARD Husets ankleverterrin med aprikos, mixsallad, sauternegelé, smörstekt brioche och hasselnöt"
16
"STEAK TARTARE Fransk råbiff av oxfilé med dijonsenap, kapris, rödbeta, äggula och färskriven pepparrot och bröd (med pommes frites till hel)."
14
"TOAST NORDIQUE Löjromstoast, smörstekt brioche, rödlök och smetana"
19
"CHÈVRE CHAUD Honungsgratinerad getost på lantbröd, serveras med husets nötmix och roquette"
10
"FOUGASSE AUX FRUITS DE MER Fransk ”pizza” med cocktailtomater, parmesan, räkor, kräfta, bacon och citron"
13
"ÉCREVISSES GRATINÉES Havskräftor gratinerade med smör, vitlök, färska örter, citron och fänkål, serveras med färskt bröd och aioli"
13
"CARPACCIO DE BOEUF MARINÉ Carpaccio av gravad oxfilé med dijoncrème, kapris, hyvlad parmesan, rostade pinjenötter samt ruccola toppat med tryffelolja"
14
"SOUPE À L’OIGNON GRATINÉE Klassisk fransk löksoppa med gratinerad gruyère och krutonger"
99
"KÖTT / MEAT"
"CANARD À L’ORANGE Ankbröst med apelsinsås, confiterat anklår i croquettes och primörer"
24
"STEAK FRITES Kolgrillad ryggbiff med béarnaisesås, tomat- och löksallad och pommes neuf"
23
"BOEUF BOURGUIGNON Rökt sidfläsk, champinjoner, rödvinsås, potatis-selleripuré"
17
"COQ AU VIN Majskyckling, rökt sidfläsk, morötter, smörstekta svampar och tryffelmos"
17
"FISK / FISH"
"FRUITS DE MER À LA SAUCE PIQUANTE Musslor och havskräftor frästa i chili, vitlöksolja samt vårlök, serveras med grillat surdegsbröd"
27
"POISSON MEUNIÈRE AUX POMMES DE TERRE Säsongens plattfisk som smörsteks och serveras med kastanjechampinjoner, kokt potatis och räkor"
24
"MOULES FRITES Vinkokta blåmusslor med aioli och pommes frites"
19
"BOUILLABAISSE DU PÊCHEUR Sydfransk fisk- och skaldjurssoppa. Serveras med rouille och krutonger"
23
"POISSON GRILLÉ DU JOUR Vår utvalda fisk grillad med örter och citron"
23
"LE GRILL"
"OXFILÉ med valfri sås och valfritt tillbehör"
28
"ENTRECÔTE med valfri sås och valfritt tillbehör"
25
"GRILLSPETT med valfri sås och valfritt tillbehör"
23
"LAMMRACK med valfri sås och valfritt tillbehör"
24
"MAJSKYCKLING med valfri sås och valfritt tillbehör"
16
"GRILLMIX med valfri sås och valfritt tillbehör"
27
"DESSERTS"
"MILLE-FEUILLE AU CHOCOLAT Med vaniljglass och choklad"
85
"CRÈME BRULÉE CLASSIQUE Casonadsocker, färsk vanilj och färska bär"
85
"SORBET FAIT MAISON Serveras med macaron och färska bär"
95
"TRUFFES AU CHOCOLAT Bistrons variation av chokladtryfflar"
99
"LE GRAND DESSERT Ett stort urval av kockens desserter"
14

Da una calificación a Le Pain Francais Bistro Avenyn

Sugiere un plato

¿Cuánto gastaste en Le Pain Francais Bistro Avenyn?

Información

Información

Reseñas

Fotos

Home
Map