Le Panorama (Carta)

Route du col de la faucille - Route D1005, Gex
+33 4 50 41 31 10

Entrée
Le Foie gras de canard cuit au Naturel
18
La Marinade de Lapin aux aromates
14
Les Asperges blanches des landes tiédies
13
La Truite du Jura – « Morez » marinée aux herbes et Citron
12
Le Mélange de Pousses de Mr Raillon
11
Plat
La Pièce de Viande du moment
25
La Suprême de Volaille fermier
22
Le Poisson Sauvage du Moment doré
20
Le Burger de la Mainaz
19
Les Fromages
L’Assiette de Fromages Locaux
11
L’Assiette de Fromage de Chèvre
11
Le Fromage Blanc de la Laiterie d’Etrez
8
Dessert
Café Gourmand
14
Comme un Tiramisu
13
Le Fondant au Chocolat Valrhona
12
Ile Flottante aux Chouchoux de fruits secs maison
9
La Crème Brûlée au Génépi
8

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