Le Pot'entiel (Carta)

Rue de la Station 29, Waterloo
+32 2 354 49 54

Entrée
Les croquettes crevettes “faites maison“
16
Les fondus parmesan “faites maison“
12.5
Le foie gras de canard poêlé, tartelette aux pommes, brie et sirop de Liège
19.5
Langoustines rôties, tartelette fine aux chicons caramélisés, mousseline de topinambours, écume de carottes
19.5
Œufs brouillés à la truffe noire, croutons et jus brun
25
Plat
Le filet pur de bœuf “Irlandais“ (+-250gr.)
28.5
Le duo de solettes “Meunière“ purée ou pommes Pont-Neuf
21.5
Le tartare de bœuf à l’italienne coupé au couteau dans le filet mignon
20
L’hamburger de bœuf – bun artisanal, bacon, Maredsous, mayo truffe et tomates
18
Filet de Bar de ligne, risotto croustillant, jus d’une paëlla, confit oignons-poivrons
26.5
Dessert
Les pommes en beignet, sirop au calvados et boule vanille
9.5
Le moelleux au chocolat amer, cœur coulant au caramel beurre salé et sa boule vanille
10
L’assortiment de fromages affinés et ses accompagnements
10.5
Boissons
Demi-bouteille d'eau
4
Café
3

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