Le Talluy (Carta)

144 rue du Pensionnat, Taluyers
+33 4 78 19 19 00

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Saucisson Paysan Corse
18
Planche de Charcuterie Corse, Pour 4 Personnes
28
Croqu’ Madame (8 Pièces)
14
Supion Infarinata (8 Pièces)
14
Les Classiques
Le Tartare de Boeuf Classique
20
Club-Sandwich Minute
18
Cuisses de Grenouilles (12 Pièces)
20
Le Burger du Talluy
22
Les Entrées
Médaillon De Foie Gras De Canard
22
Cannelloni De Saumon Fumé
19
Saladine De Quinoa Croquant Aux Pomelos
18
Carpaccio De Saint-Jacques
22
Parmentier De Joue De Bœuf Française
18
Les Poissons
Risotto Crémeux De Frégola Sarda
20
Rouget Barbet Entier À La Grenobloise
26
Comme Un Rôti De Cabillaud Aux Écrevisses
25
Jalousie De Saumon D’ecosse
21
Les Viandes
Tournedos De Filet De Bœuf Français
28
Souris D’agneau Confite
22
Entrecôte De Veau Français Façon Milanaise
24
Râble De Lapin Français
25
Végétarien
Assiette Végétarienne
17
Les Fromages
Faisselle De Fromage Blanc Bio
5
Demi Saint-Marcellin
6
Trilogie De L’affineur
7
Cervelle De Canut
7
Les Desserts
Cannelé Bordelais Façon Profiteroles
8
Gros Macaron
8
Baba Moelleux
8
Moelleux Au Chocolat
8
Véritable Nougat Glacé
8
Assiette Gourmande (4 Pièces)
8
Café Gourmand (4 Pièces)
10
Thé Gourmand (4 Pièces)
12
Get Ou Chartreuse Gourmand (4 Pièces)
16
Formules Du Lundi Au Vendredi Midi (Hors Jours Fériés)
Plat Seul
15
Idée Du Pêcheur Ou Du Boucher + Dessert À La Carte
21

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