Les 3 Roses (Carta)

Chateau, Sassetot-le-Mauconduit
+33 2 35 10 39 70

Forret
Capponata de Courgettes, Belles Gambas Dorées
16
Terrine de Foie Gras de Canard Mi-Cuit au Pommeau de Normandie, Compotée d'Oignons Rouges
16
Tarte Fine Croquante d'Avocat Concassé et de Saumon Fumé, Bouquet de Salade Gourmande
16
Hovedret
Filet de Turbot en Papillote, Infusion de Mélisse, Mix de Légumes Nouveaux
22
Demi-Homard de Pêche Locale, à la Planche, Julienne de Légumes à la Coriandre
22
Cassolette de Queue de Lotte, Crème Pastel de Currycoco
22
Dessert
Parfait Glacé à la Menthe Glaciale et Fraises Confites
10
Sacher Torte, Recette de Monsieur Franz Sacher
10
Coupe de Fraises de Saison, Crème Fouettée
10

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