Locanda Al Pozzo Antico (Carta)

Via Ghini, 14, Cortona
+39 0575 62091

Antipasto
Bruschette del Territorio
7.00
Sformatino di Verdure di stagione con Salsa di Formaggio e Pomodorini Caramellati
8.00
Selezione di Affettati Toscani
9.00
Patè di fegatini nel coccio cortonese
9.00
Fagotto di pecorino avvolto con pancetta e salvia in pasta fillo e salsa di miele
9.00
Selezione di Formaggi con Mostardine fatte in casa
10.00
Antipasto "Al Pozzo Antico" Vegetariano
11.00
Antipasto "Al Pozzo Antico"
12.00
Tagliere del Cacciatore
13.00
Fonduta di Formaggi profumata al Tartufo con crostini di pane tostato
13.00
Primi Piatti
Ribollita Toscana
8.00
Zuppa del Giorno
8.00
Maccheroncini al Ragù Toscano della Nonna
8.00
Pici al Fumo
10.00
Ravioli ai Formaggi con Mandorle Croccanti
10.00
Polenta o Tagliatelle al Ragù di Cinghiale
11.00
Tagliatelle ai Funghi Porcini
12.00
Risotto ai Funghi Porcini
12.00
Risotto al Tartufo
13.00
Tagliolini al Tartufo Fresco
14.00
Secondi Piatti
Salsiccia alla Brace con Pomodorini ciliegini dolci
8.00
Scaloppine di Pollo al Marsala o al Limone
9.00
Straccetti ai Funghi Porcini
11.00
Filetto di Maiale in crosta di mele e pancetta
14.00
Filetto alla Brace
15.00
Filetto al Chianti
18.00
Tagliata di Manzo Tradizionale al rosmarino e pepe verde
15.00
Tagliata con Rucola, Pomodorini e Scaglie di Parmigiano
16.00
Tagliata ai Funghi Porcini
19.00
Tagliata al Tartufo
19.00
Bistecca di Vitella Chianina
Contorni
Insalata di Stagione
5.00
Insalata di Finocchi e Agrumi
5.00
Patate al Forno
5.00
Verdure cotte di stagione all'olio e aglio
5.00
Fagioli all'Uccelletto
5.00
Dessert della Casa
Creme Brulè
5.00
Panna Cotta
5.00
Tortino caldo di cioccolato con cuore fondente e frutti di bosco
6.00
Cantucci e Vin Santo
6.00
Tiramisù
5.00
Sorbetto
6.00
Semifreddo di Stagione
7.00
Composizione di Frutta di Stagione
5.00

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