Mantura Tapes Asiàtiques I Vins (Carta)

Carrer de L' Encarnacio, 38, Barcelona
+34 630 65 65 83

Entrante
Guacamole con tartar de salmon macerado en aceite de sesamo y soja
12
Berenjena ahumada con tahini, aceite de albahaca y fruta de granada
10
Humos con boquerones caseros
8
Dumplings caseros rellenos de carne , chives y pimienta negra de sishuan (6unidades)
8
Dumplings caseros rellenos con shitake y langostinos tigre (6unidades)
8
Gyoza de verduras (6unidades)
8
Goza de pollo asado con verduras (6unidades)
8
Pan pita
0
Plato
Tataki de atun con alga de mar y cebolla tierna
14
Tataki de buey con cebolla tierna y albahaca
14
Arroz basmati
2
Bacalao al curry verde con esparragos, zanahoria, brócoli y mango
12
Pato y langostinos al curry masaman con piña y brócoli
14
Pollo al curry amarillo con pimientos, datiles, shitake, brócoli y zanahoria
12
Gambas al curry panang con pimientos, brócoli, nabo, espárragos y mango
14
Pad thai con langostinos,tofu, pimientos y brotes de soja
12
Pad thai vegetal
12
Yakisoba vegetal
12
Yakisoba de mar y montaña (baicón ahumado y langostinos), shitake, zanahoria y judía perona
12
Postre
Tarta de queso americana con configura de arándanos
6
Profiteroles rellenos de panna y bañados de chocolate
6
Tarta Titín de manzana con helado de vainilla
6
Bebidas
Botella de agua
0
Media botella de agua
2
Café
1

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