Masala House (Carta)

Entrée

ALOO PAKORA Beignets de pomme de terre aux épices

KEMMA SAMOSA Beignets fourrés de viande d’agneau épicé

POULET TIKKA Morceaux de filets de poulet grillés et marinés au yogourt et épices

AUBERGINE RAITA Mélange de yogourt et d’aubergine

SALADE PUNJABI Salade verte, tomates, concombre, oignons, piment et sauce aux herbes

TANDORI POULET Cuisse de poulet marinée yogourt et aux épices

Plat

BUTTER CHICKEN Poulet grillé et cuisiné avec une une sauce aux noix de cajou et à la crème fraîche

POULET KORMA Curry de poulet avec sauce de noix de cajou, crème et raisins secs

AGNEAU VINDALOO Agneau avec sauce épicée et pommes de terre

AGNEAU SAAGWALA Agneau aux épinards hachés à la façon Punjabie

CREVETTE MADRAS Curry de crevettes aux épices

POISSON KARAHI Curry de poisson aux épices

Plat végétarien

PALAK PANEER Epinards et fromage indien aux épices

SABZI KORMA Curry de légumes à la crème, noix de cajou et épices

ALOO GOBI Chou-fleur et pommes de terre épicés

BUTTER PANEER MASALA Fromage indien avec sauce aux noix du cajou et crème fraîche

PANEER KARAI Fromage indien en sauce avec poivrons et piments verts

Dessert

KHEER Riz avec lait

GULAB JAMUN Boulettes de semoule frit au sirop

CHOCOLATE NAAN Naan avec chocolate

KULFI Glace Indienne

SUJI HALWA Gâteau de semoule indien garni de fruits secs

Boissons

Demi-bouteille d'eau

4.5

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