Mastro Pizza & Ciccia (Carta)
Via Egidio Galbani 77/85, Roma
+39 06 3937 7643
Antipasti
Coratella
5
Fagioli con le cotiche
5
Bufala DOP
10
Prosciutto al coltello
12
Fagioli all'uccelletto
5
Bruschette
Ajo e Ojo
2
Pomodoro
3
Cicoria ripassata
4
Coratella
4
Alici, bufala e fiori di zucca
4
Focacce
Olio e rosmarino
6
2 Giugno
12
La grassa
10
Fritti
Supplì al telefono
2.5
Crocchella di patate
3
Mozzarella in carrozza
4
Fiore di zucca
4
Filetto di baccalà
6
Panzerotti
4
Primi
Amatriciana
10
Cacio e pepe
10
Carbonara
10
Gricia
10
Caserecce cicoria, guanciale e pecorino
12
Rigatoni con coda alla Vaccinara
12
Paccheri con pachino, guanciale e pecorino
12
Fettuccine al ragù
14
Fettuccine alla burina
14
Gnocchi con le spuntature
12
Pennette all' arrabbiata
10
Secondi
Saltimbocca alla romana
12
Trippa alla romana
10
Coda alla vaccinara
14
Polpette di manzo al sugo
10
Abbacchio alla scottadito
14
Abbacchio panato e fritto
15
Spuntature di maiale al sugo
12
Salsicce con fagioli
10
Contorni
Cicoria ripassata
6
Scarola
6
Patate al forno
5
Patate fritte
5
Insalata mista
4
Verdure alla griglia
6
Rucola e pachino
4
Verdure di stagione
7
Pizze rosse
Regina
9
Regina di bufala
12
Bassiano
11
Acciughina
10
Romana
7
Capriccio
14
Taglialegna
11
Prataiola
9
Piccantosa
9
Amatriciana
12
Pizze bianche
Tropea
10
Cucuzza
11
Ripassata
12
Orticella
10
Formaggiosa
12
Avezzana
10
La mastro
14
Cacio e pepe
12
Gricia
12
Carbonara
12
Dolci
Tiramisù
5
Panna cotta alla vaniglia
5
Crema di zabaione
5
Zeppole con nutella
6
Tartufo affogato
7
Bevande
Acqua
3
Coca cola
3
Fanta
3
Sprite
3
Herrnbrau cruda 33 cl
4
Herrnbrau bionda 33 cl
4
Spina piccola
4
Vino al calice
5
Spritz
5
