Michel Chabran - La Grande Table (Carta)

29, avenue du 45ème Parallèle, Pont de l'Isère
+33 4 75 84 60 09

Hiver 2022 Carte
Daurade marinée au citron et romarin, crémeux d'avocat au piment doux, huile d'olive \"Richard\" aux herbes fraîches
29
Homard bleu poêlé, déclinaison de légumes printaniers
95
Dos d'agneau de chez Nicolas Giraud en viennoise d'herbes, légumes printaniers
65
Suprême de pigeon de la Maison Chabert à Marches en croute d'épices, chou-fleur et fève tonka
59
Soufflé Chaud au Grand Marnier Façon Nicole
20
Boissons
Bouteille d'eau
5
Demi-bouteille d'eau
4
Café
4

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