Monna Lisa (Carta)

Via Francesco Nullo, 17/A, Bergamo
+39 035 219567

Antipasto
Dahl di lenticchie con papadums
12.00
Insalata tiepida di mazzancolle
18.00
Cocktail di gamberi con avocado e pompelmo rosa
16.00
Carpaccio di petto d'anatra con gherigli di noci e scaglie di parmigiano
16.00
Degustazione di mare e frutta Monna Lisa
28.00
Carpaccio d'orata con zenzero caramellato e lime
16.00
Primo
Risotto mantecato con Erborinato di capra e scorzone bergamasco
25.00
tagliolini di grano saraceno al ragù di tonno fresco
16.00
Tagliolini di grano saraceno all'astice
25.00
Fregola con ragù morbido di pesce
16.00
I casoncelli Monna Lisa
14.00
Risotto alla spirulina e gambero rosso di Mazara del Vallo
16.00
Secondi
Filetto di rombo chiodato su salsa di cannellini allo zafferano
24.00
Filetto di manzo con porcini e crema d'Erborinato
25.00
Gamberi brasati al Porto con yogurt fresco e chicchi di melograno
22.00
Gran fritto di paranza
28.00
Baccalà mantecato con polentina del vecchio mulino
18.00
La composta di mare con pinzimonio di stagione
25.00

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