N’amuri (Carta)

Piazza Duomo 13/14/15/16, Cefalù
+39 0921 420065

Antipasto
Rosa di salmone marinato su ananas al pepe rosa, finocchietto selvatico, zeste di agrumi al dressing limonato
15.00
Carpaccio di polpo su zoccolo di patata alle erbette, paprika dolce, zeste di lime, semi di papavero e pomodorino confit
13.00
Caponata di melanzane con gocce di cioccolato e cacao amaro
10.00
Piatto
Garganelli con pesto di mandorle e gamberi rossi di Mazara
18.00
Turbante i branzino al sesamo nero, mozzarella di bufala, salmone, cialda di pane croccante e cipolla rossa di Tropea caramellata
18.00
Dessert
Parfait di mandorle con cioccolato caldo
6.00
Cannolo scomposto con ricotta e bacche di cannella
6.00

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