Nang Saigon (Carta)
40 rue Pierre Demours, Paris
+33 1 40 55 00 40
Most popular
Nems au porc
7.50
Bo bun
11.50
Soupe pho
11.50
Raviolis de porc à la vapeur (banh cuon)
7.50
Rouleaux de printemps
8.00
Entrées
Nems au porc
7.50
Nems royaux aux fruits de mer
7.50
Raviolis frit
7.50
Raviolis de porc à la vapeur (banh cuon)
7.50
Raviolis de crevettes à la vapeur (banh cuon)
8.00
Crevettes croustillantes
7.50
Petites crêpes aux crevettes
7.50
Bouchées aux crevettes
7.50
Rouleaux de printemps
8.00
Rouleaux d’été au boeuf
8.00
Salades
Salade au poulet
7.50
Salade aux crevettes
7.50
Salade au mange verte fraiche
8.80
Salade de boeuf relevée (un peu épicé)
7.50
Plats
Bo bun
11.50
Bo bun végétarien
11.50
Bo bun au poulet
11.50
Bo bun aux crevettes
12.50
Bo bun tout nems
11.50
Pâtes de riz sautées au bœuf
11.50
Pâtes de riz sautées aux crevettes
13.00
Nouilles sautées au boeuf ou au poulet
11.00
Nouilles sautées aux crevettes
13.00
Crepes vietnamiennes aux crevettes, porc, soja (banh xéo)
13.00
Calamar sauté à la sauce piquante
11.00
Soupes
Soupe pho
11.50
Soupe maison (crevettes relevé spécial du chef)
11.50
Soupe Saigon Hu tieu (crevettes et porc)
11.50
Soupe aux raviolis aux crevettes
11.50
Soupe de tamarin aux crevettes
14.50
Soupe vietnamienne au boeuf
11.50
Porcs
Porc au caramel
10.00
Brochette de porc au saté
12.00
Travers de porc sel et poivre
11.00
Travers de porc aigre douce
11.00
Boulette de porc grillés et vermicelles
12.50
Poissons
Poisson caramel
11.00
Poisson au curry
11.00
Poisson à la sauce aigre douce
11.00
Crevettes
Crevettes sel et poivre
13.00
Brochettes crevettes cannes à sucre
14.00
Crevettes au curry
13.00
Volailles
Poulet croustillant du chef (accompagné de riz et salade)
11.50
Poulet agathe (citronelle gimgembre)
10.00
Poulet au curry
10.00
Poulet au gingembre
10.00
Poulet citronnelle
10.00
Brochettes de poulet au saté
12.50
Cuisine végétarienne
Nem végétarien
7.00
Raviolis végétarien
7.50
Soupe tamarin saigonese
11.50
Curry de légumes
10.00
Accompagnements
Riz nature
1.90
Riz cantonnais
4.40
Légumes sauté nature
4.40
Riz gluant
3.70
Nouilles sautées nature
4.40
Desserts
Bananes nang sai gon
6.50
Llot de perle de coco
6.80
Riz gluant mangue au lait de coco
6.50
Dessert maison
4.00
Boissons
Coca-Cola
3.50
Coca-Cola zero sucres
3.50
Biere saigon
4.50
Badoit
3.50
