Nonna Franca (Carta)

Piazza Garibaldi 79, San Giuseppe Vesuviano
+39 081 529 3699

Antipasto
Crocchettone crema di friarielli, salsiccia di maialino nero e fonduta di provolone del monaco
5.00
Crocchettone mayonaise al lime e pepe rosa
5.00
Crocchettone ragu’ napoletano e scaglie di provolone del monaco
5.00
Piatto
La prima : pomodoro san marzano dop, lardo artigianale, pecorino buccia nera, pepe nero, basilico, olio
7.00
Nonna franca: pomodorino cannellino, stracciatella di bufala, basilico, pepe, olio evo
10.00
Fiocco: crema di latte, patate lesse, provola di agerola, prosciutto cotto, sale, olio evo
8.00
Dessert
Cocco di Mamma
5.00
Tiramusú
5.00
Morbidezza di Bronte
5.00

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