Pazo De Vilaza (Carta)

Calle Cámara de la Industria, 1, Móstoles
+34 916 47 52 00

Ensaladas y verduras
Mixta
6.5
Ensaladilla especial de la casa con polvo de mojama de atún
7.9
Berenjena rellena de quinoa y verduras de temporada
7.5
Pimientos de Padrón fritos de temporada
6.9
Empanadas gallegas y fritos
Surtido de empanadas gallegas
12.89
Croquetas caseras cremosas
7.9
Calamarcitos fritos
8.89
Pescadito gallego (según temporada)
8.89
Huevos, tortillas y pollo
Huevos fritos o rotos con chorizo o jamón cachelos
7.9
Huevos rotos con morcilla de Burgos y patatas fritas
8.89
Filete de pollo a la plancha con patatas fritas o ensalada
7.9
Alitas de pollo fritas con patats fritas
7.9
Tortilla individual al estilo Cacheiras cuajada al gusto
6.5
Pisto tradicional con huevo
7.9
Nuestros guisos y asados del dia
Caldo gallego con grelos naturales, fabas y cachelos
5.9
Fabas guisadas con pulpo
8.89
Lentejas estofadas con chorizo, oreja y panceta
8.89
Callos tradiconales gallegos con garbanzos, pata y morro
9.89
Arroces melosos (precio para 2 personas, mín 2 personas , 30 minutos)
Arroz melosos con marisco
29.89
Arroz con almejas
32.9
Arroz meloso con Bogavante
34.9
Nuestros pescados
Chipirones en su tinta conarroz
9.89
Tacos de merluza frita a la romana
8.89
Lubina de engorde de ración a la espalda
11.89
Bacalao especial de Alkorta con xanfaina y tapenade negro
15.89
De la mar
Vieiras a la gallega
9.89
Almejas de carril roja con salsa marinera
16.89
Bogavante a la parrilla
33
Gambas a la plancha
22
De la granja
Raxo a la gallega
9.89
Tiras de secreto ibérico a la brasa
11.89
Chuletillas de cordero lechal a la parrilla
15.89
Chuletón de ternera rubia gallega 800grs
34.9
Especial carnes rojas vacuno mayor (acompañadas de patatas fritas y pimientos de Padrón)
Chuleta 300/325grs con 20/30 días de maduración
15.89
Entrecotte a la brasa 300/325 grs con 45 días de maduración
19.89
Solomillo a la parrilla
16.89
Postres
Arroz con leche receta gallega
3.9
Milhojas especial de la casa
4.9
Cañas artesanas de Verín rellenas con crema casera
4.9
Tarta de Santiago o almendra
4.9
Filloas gallegas rellenas con crema casera flambeada con orujo
6.9

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