Pizzeria Da Gibba (Carta)

Piazza Dunant Henry, 4, Genova
+39 010 362 3044

Antipasto
Baccalà Brandacujun
10
Millefoglie di Tonnato
10
Tacchino Arrosto con Salsa di Noci , Ciliegini e Grana
10
Crudo di Parma , Bufala Campana , Olive Taggiasche , Ciliegini , Basilico D.O.P.
10
Bresaola , Rucola e Grana
10
Focaccia al Formaggio (minimo. 2) CLASSICA
10
Focaccia al formaggio (minimo. 2) PIZZATA
11
Focaccia al Formaggio (minimo. 2) PESTO
11
Focaccia al Formaggio (min. 2) PROSC.COTTO
11
Focaccia al Formaggio (min. 2)PRSC.CRUDO
11
Focaccia al Formaggio (min, 2)RUCOLA E POMODORINI
11
Focaccia al Formaggio (min. 2)CIPOLLA DI TROPEA SFUMATA AL PROSECCO DI VALDOBBIADENE
11
Focaccia al Formaggio (min. 2) SINFONIA
13
Farinata
7
Le Nostre Pizze (0'_ INTEGRALE _MULTICEREALI)
BAIA
Dessert
Sfogliatina di chantilly al pistacchio
6
Mattonella al cioccolato
6
Crostatina di Frolla sablé con crema pasticcera e fragole
6
Carpaccio di Ananas marinato con Maraschino , zenzero , Lime
6
Mele Crumble con Gelato alla Vaniglia
6
Crema Catalana con Frutti di Bosco
6
Cantucci e Vin Santo
6
Sorbetto al Limone
4
Sorbetto al Limone corretto
5
Fragole
5
Ananas
5
Drinks
Acqua Naturale
2
Acqua Frizzante
2
COCA COLA 33CL
3
COCA COLA 0 33CL
3
FANTA 33CL
3
SPRITE 33CL
3
ESTATHE LIMONE 33CL
3
ESTATHE PESCA 33CL
3
ACQUA TONICA 33CL
3
BIRRIFICIO DELLE DOLOMITI : PILSNER spina
BIRRIFICIO DELLE DOLOMITI : ROSSA spina
BIRRIFICIO ERDINGER : WEISSE-BRAU (GERMANIA) 50CL BOTTIGLIA
6
BIRRIFICIO IN PEDAVENA : SUPERIOR SENZA GLUTINE 33CL
5
PROSECCO D.O.C. TREVISO Extra Dry
23
VALDOBBIADENE SUPERIORE D.O.C.G.
25
FRANCIACORTA FRANCA CONTEA Cuvèe Primus Brut D.O.C.G.
33
NEGRAMARO FICHIMORI 0,75CL
24
ROSSO DI MONTEPULCIANO 0,75CL
24
VERMENTINO COLLE DI LUNI D.O.C. ( Azienda Agricola Federici
24
GEWURZTRAMINER ALTO ADIGE D.O.C. H.LUM
24
AMARI GENOVESII
4
AMARI E DISTILLATI

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