Poco A Poco (Carta)

Plaza de Luis Garcia Berlanga 2, Pozuelo de Alarcón
+34 913 51 38 45

Entrante
Torrijas de foie con setas
17
Huevos con patata trufada y foie
15
Jamon iberico de guijuelo
20
Ensalada de espinacas, champiñoes, bacon, mozarella, tomate cherry, piñones
14
Ensalada de perdiz escabechada
14
Rissoto de setas
13
Rissoto de trufa negra
15
Boquerones marinados en casa con aceite de perejil y ajo
11
Chipirones a la plancha con patatitas paja
15
Croquetas de Jamón Ibérico/ Gambas
10
Tiras de Pollo maceradas en curry y empanadas con cereales
13
Provoleta al horno con bacon, cebolleta y tomate
11
Tortilla de patatas con o sin cebolla
10
Parrilada de verduras
13
Ensalada de tomate y ventresca
14
Patatas poco a poco con huevo frito y daditos de jamon
10
Empanadas argentinas de carne o de queso y cebolla
3
Plato
Albóndigas de rabo de toro
18
Steak tartar / Tartar de atún
18
Chuletitas de cordero lechal
18
Tiradito de mero
16
Merluza de pincho con pure de chipirones y crema de espinacas
18
Vieras con salsa romescu verduras de temporada
18
Corvina con Salteado de Verduras
18
Magret de Pato con reducción de Pedro Ximenez y Manzanas Confitadas
17
Secreto Ibérico con chusney de mango, puerros y trigueros
16
Carrillera de ternera al Vino Tinto
17
Callos a la madrileña
12
Solomillo al gusto
22
Bife de chorizo lomo alto argentino
18
Postre
Tarta fina de manzana flambeada con helado de vainilla
6
Tiramisú
6
Coulant de chocolate con helado
6
Mouse de Quedo fresco con frutos del bosque
6
Panqueques de dulce de leche
6
Bebidas
Botella de agua
3
Media botella de agua
2
Café
1

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