Quinoa Gluten Free Restaurant (Carta)

Viale Beatrice d'Este 49, Milano
+39 02 3598 9769

Antipasto
Millefoglie di pane croccante, stracciatella, pomodorini secchi all’ arancia e terra di olive
11.00
Fiori di zucca in pastella ripieni di ricotta allo zenzero e salsa alla menta
12.00
Polpo° caramellato con crema di patate dolci e pomodoro confit
14.00
Hummus di ceci con insalatina di branzino,°°cipollotto e ciliegini
12.00
Prosciutto di Parma 24 mesi con giardiniera di verdure
12.00
Insalata di quinoa con verdure croccanti tropea e arancia
12.00
Primi
PAD THAI (tagliatelle di riso) con verdure di stagione, pak choi, arachidi, lime e salsa tamari
14.00
Riso Venere con sugo di moscardini° piccanti
13.00
Gnocchi di patate al pesto di pistacchi*, cuore di burrata e pomodori secchi
13.00
Tagliatelle crema di baccelli alla menta, guanciale e pecorino
13.00
Ravioli al ragù bianco di chianina
13.00
Vellutata di asparagi con feta e crostini
11.00
Secondi
Zucchine tonde ripiene di miglio e verdure croccanti con friggitelli saltati al rosmarino
15.00
Curry di pollo della tradizione Thai con riso basmati aromatizzato al sesamo*
16.00
Vegan burger con patate arrosto
15.00
La classica cotoletta di vitello alla milanese con osso servita con patate al rosmarino
20.00
Tagliata di filetto di manzo da allevamento bio con patate al rosmarino - Sliced beef sirloin served with roast potatoes
20.00
Frittelle di melanzane con cavolo cappuccio marinato e salsa tzatziki
15.00
Gran fritto di mare con verdure e mayo aromatizzato al lime e zenzero
18.00
Wok di tofu e verdurein salsa agropiccante e riso “Jasmine THAI” profumato al sesamo e mela verde
14.00
Dessert
Cheesecake frutti di bosco
6.00
Tiramisu
6.00
Sefardita
6.00

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