Resataurante Las Manillas (Carta)

Calle Castillo 1, Sabiote
+34 953 77 43 46

Entrantes
Paté de Perdiz
6
Andrajos (Sopa Especial de la región)
5
Sopa de la casa
5
Croquetas de Huevo frito con chorizo
8
Ensalada de Naranja con bacalao
6
Ensalada mixta
6
Salmorejo
5
Berenjenas fritas con miel de caña
7
Alcachofas en salsa de vino oloroso y frutos secos
8
Habas fritas con huevo
8
Calabaza frita (en la zona se llama “pavo de huerta frito”)
7
Revuelto de Calabacín
8
Atún en manteca
12
Pescado
Bacalao encebollado (receta tradicional de Sabiote)
12
Pez Espada a la plancha
12
Trucha en salsa de setas
12
Carne
Carrillada al vino tinto con patatas (Especialidad de nuestra casa)
1.019
Chuletas de Cordero a la Parrilla
13
Codillo de cerdo al horno
11
Choto lechal frito con ajos
15
Secreto Ibérico a la barbacoa con patatas
11
Solomillo de cerdo y salsa al vino de Pedro Ximenez
11
Cordero asado en su jugo con patatas hornedas
15
Flamenquín de pollo con salsa de mostaza y patatas
10
Entrecot de Novillo Argentino con patatas
18
Para los Niños
Pechuga de pollo empanada con patatas
7
Arroz Blanco con tomate y salchichas caseras
7
Postre
Helado de Aceite de oliva virgen
2
Natillas de Melocoton
2
Tarta de tiramisú
2
Helado de la casa con PX
2
Tarta de piña
2
Panacota de piña
2
Bebidas
Botella de agua
2
Café
1

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