Restaurant El Bistrot (Carta)

Carretera de Vilalba, 21, Gandesa
+34 977 17 57 39

ENTRANTE
Ensalada de lechugas y cuatro quesos con vinagreta de miel y nueces
7.5
Esqueixada de bacalao con vinagreta de manzana
7.5
Foie mi cuit con manzana caramelizada y mermeladas
15
Caracoles a la lata al estilo Bistrot
12
Escalibada de verduras de temporada con anchoas de Santoña
10.5
Carpaccio de mojama con aceite de arbequina
10
Carpaccio de cecina de ternera
10
DEL MAR
Pulpo a la plancha con patatas y all-i-oli casero
18
Lomo de salmón grille con queso de cabra y miel
15
Gambas a la plancha con picada de ajo y perejil
12
Atún rojo con geles de cariñena y aceite de albahaca
15
DE LA TIERRA
Espalda de cordero al horno con patatas y verduras
14
Rabo de toro al vino tinto D.O Terra Alta
12
Filete de lomo de cerdo a la plancha con salsa a la pimienta verde
12
Entrecot de ternera a la plancha con guarnición
16
Confit de pato del Delta del Ebro con salsa de frutos del bosque
11
Perdiz a la vinagreta con cebollitas perla
14

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