Restaurant Tibetan Kunga Yak (Carta)

15 boulevard du Temple, Paris
+33 1 48 87 87 02

Forret
Tsam Thang : soupe de tsampa (farine d'orge grillé) au boeuf, épinards et au fromage
4.5
Thène Thouk : soupe de pâtes spéciales maison, aux légumes et au bœuf
4.5
Chour Thouk : soupe de pâtes spéciales maison, au boeuf et au fromage de chèvre
5
Hovedret
Sha Momok : chaussons farcis aux herbes aromatiques cuits à la vapeur, servis avec sauce
10.5
Shamdré : curry de gigot d'agneau épicé, servi avec un bol de riz parfumé et des petites lentilles tibétaines
13.5
Shari : boulettes de boeuf au coriandre, accompagnées de légumes variés et vermicelles de soja, servi avec un pain tibétain cuit à la vapeur
10.5
Dessert
Om Dré : riz au lait fait maison aux fruits secs
4.5
Dré Sil : îlot de riz parfumé au safran et aux fruits secs sur du yaourt fait maison
5
Pema Karpo : soupe de fromage blanc frais au miel et graines de sésame
4.5

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