Restaurante La Pubilla (Carta)

Calle Pubilla Casas, 24-26, Esplugues de Llobregat
+34 933 71 99 03

Para Compartir
Patatas con Alioli
6
Calamares A La Andaluza Con Mayonesa De Lima Y Jengibre
12
Pulpo a la Gallega
19
Mejillones Al Vapor
10
Anchoas De La Escala (6 Filetes)
11
Jamón De Paletilla Ibérica Con Pan Tostado
19
Croquetas De Cocido (6 Unidades)
9
Surtido de Croquetas
12
Salteado De Gulas Con Setas Y Gambas
13
Lacón A La Gallega
8
Huevos Estrellados Con Foie Y Setas De Temporada
9
Virutas De Foie Con Tostaditas Y Frambuesa
14
Pan De Payés Tostado Con Tomate
0
Parrillada De Verduras Con Salsa Romesco
11
Escalivada Con Queso De Cabra Y Vinagreta De Frutos Secos
9
Ensalada De Queso De Cabra Con Tomate, Frutos Secos Y Balsámico De Módena
9
Ensalada De Ventresca De Atún Con Tomate, Espárragos Blancos D.O. Navarra Y Huevos Cocidos
11
Ensalada Vegana
9
Pescados
Lomo De Bacalao Con Alioli Gratinado
17
Lomo De Bacalao Con Salsa Romesco
17
Lomo De Bacalao a La Llauna
17
Salmón a La Brasa Con Verduras Y Salsa Tártara
16
Sepia a La Plancha Con Langostinos Y Verduras
16
Lomo De Merluza a Las Finas Hierbas Con Almejas
15
Arroces·Guisados·Chup-Chup
Arroz Caldoso Con Bogavante
22
Arroz De Marisco Terminado a La Brasa
17
Arroz De Pulpo Gallego Terminado a La Brasa
19
Arroz De Secreto De Cerdo Ibérico Terminado a La Brasa
18
Arroz De Verduras Terminado a La Brasa
15
Fideuá De Sepia Terminada a La Brasa
17
Canelones De La Yaya Alicia
9
Albóndigas Con Sepia Y Reducción De Vino Y Chocolate
11
Carnes·Brasa
Pierna De Cabrito Al Horno Con Dados De Patatas
21
Costillas Y Michanas De Cordero a La Brasa Con Patatas Al Caliu Y Pimientos De Padrón
18
Entrecot De Ternera Gallega a La Brasa Con Patata Asada Y Pimientos De Padrón
18
Solomillo De Ternera a La Brasa Con Crema De Foie
23
Zarpa De Oso “Costilla De Ternera” De 1 Kg Aprox. a Baja Temperatura Con Salsa Española
23
Pubi Burger
11
Secreto De Cerdo Ibérico a La Brasa Con Puré De Zanahoria Y Dados De Patatas
18
Costillas De Cerdo Asadas Con Salsa BBQ, Dados De Patatas Y Pimientos De Padrón
15
Bebidas
Botella de Agua
2
Café
1

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