Restaurante Las Bellotas (Carta)
Carretera de San Juan del Puerto a Caceres S/n, Jabugo
+34 959 03 21 11
De Bellota 100% Ibérico
Jamón (ración)
24
Paleta (ración)
17
Caña de Lomo (ración)
16
Caña de Lomo Natural (ración)
16
Caña de Presa (ración)
16
Morcón (ración)
13
Surtido Ibérico (ración)
28
Quesos
Queso Manchego Curado (ración)
13
Queso Curado de Cabra “Sudao” (ración)
13
Tostas de Pan de Pueblo
De Paleta de Bellota 100% Ibérica con Salmorejo Andaluz (ración)
8
De Paleta de Bellota 100% Ibérica con Tomate y Aceite de Oliva Virgen Extra (ración)
8
De Solomillo con Aceite de Oliva Virgen Extra y Paleta de Bellota 100% Ibérica (ración)
10
Picoteo
Ensalada de Tomate Rosa con Juliana de Cebolla Fresca y Ventresca de Atún (ración)
9
Ensalada de Aguacate con Vinagreta de Mango (ración)
11
Parrillada de Verduras de la Huerta (ración)
10
Croquetas de Carabineros con Base de Verduras (8 ud.)
16
Croquetas Caseras de Jamón de Bellota 100% Ibérico (8 ud.)
16
Pig-Tartar de Solomillo 100% Ibérico al Estilo Las Bellotas (ración)
12
De Cuchara
Salmorejo de Remolacha con Picadillo de Huevo y Jamón (ración)
9
Salmorejo con Cinco Jotas y Huevo Picado (ración)
9
Huevos
Huevos Fritos con Patatas y Jamón de Bellota 100% Ibérico D.O.P. (ración)
15
Huevos con Jabuguitos (ración)
12
Huevos Fritos con Patatas y Paleta de Bellota 100% Ibérica D.O.P. (ración)
13
Nuestras Carnes
Solomillo 100% Ibérico a la Plancha con Patatas Fritas al Momento en Aceite de Oliva y Pimientos de Padrón (ración)
15
Presa 100% Ibérica a la Parrilla con Patatas Fritas al Momento en Aceite de Oliva (ración)
15
Pluma 100% Ibérica a la Parrilla con Patatas Fritas al Momento en Aceite de Oliva (ración)
15
Hamburguesa de Abanico 100% Ibéricos con Patatas Fritas al Momento en Aceite de Oliva (ración)
12
Carrillada 100% Ibérica al Vino Tinto con Boletus a la Receta Tradicional Acompañada de Patatas Fritas al Momento en Aceite de Oliva (ración)
13
Parrillada de Carnes 100% Ibéricas (para 2 Personas) (ración)
30
Presa 100% Ibérica a la Parrilla (para 2 Personas) con Patatas Fritas al Momento en Aceite de Oliva y Pimientos de Padrón (ración)
30
Castañuelas 100% Ibéricas con Patatas Fritas al Momento en Aceite de Oliva y Limón (ración)
15
Pescado
Suprema de Lomo de Salmón Acompañado de Verduras Frescas Salteadas y Espárragos Trigueros (ración)
12
Postres
Leche Frita a la Canela
4
Coulant de Chocolate con Helado de Vainilla
4
Tarta de Queso con Mermelada de Arándanos
5
Tocinito de Cielo
4
Tarta Tres Chocolates
4
Helados y Sorbetes
3
Aperitivo
Vermú Domingo (Glass)
3
Vinos de Jerez, D.O. Jerez (Glass)
Fino Quinta
17
Manzanilla Osborne
17
Oloroso Bailén
23
10 RF Oloroso Medium
23
Santa María Cream
23
Pedro Ximénez 1827
27
Fino Coquinero. “Muy Viejo” 6,5 Años - Glass
6
Fino la Honda. “Viejísimo” 11 Años - Glass
8
Amontillado la Honda. 22 Años - Glass
11
Blancos (Bottle) - Bodegas Montecillo
Montecillo Fermentado en Barrica
20
Montecillo Singladuras Verdejo
20
Montecillo Singladuras Albariño
20
Viña Monty Reserva 2016
53
Rosados (Bottle) - Bodegas Montecillo
Montecillo Rosé
18
Tintos (Bottle) - Bodegas Montecillo
Montecillo Crianza
18
Montecillo Reserva
24
Montecillo Gran Reserva
42
Montecillo 22 Barricas Gran Reserva 2008 Ed. Limitada
47
Montecillo Edición Limitada
32
Montecillo Singladuras Ribera
23
Viña Monty Garnacha Reserva 2015
53
Viña Monty Graciano Reserva 2015
53
Blancos (Bottle) - Otras Denominaciones
Solaz
13
Rosadas (Bottle) - Otras Denominaciones
Solaz
13
Tintos (Bottle) - Otras Denominaciones
Solaz
13
Champagne (Bottle)
Piper-Heidsieck Brut Cuvee
50
Piper-Heidsieck Rose Sauvage
60
Brandy (Glass)
Carlos I
12
Carlos I Pedro Ximénez
12
Carlos I Amontillado
12
Carlos I Imperial
15
1866
16
