Restaurante Yeyu (Carta)

Calle Mayor 24, Cercedilla
+34 918 52 17 17

Entrantes
Ens. tomate con ventresca y anchoa
Matrimonio de sardina anchoa del cantabrico y fondo de tomate raf
Salmon marinado al eneldo con aguacate
Huevos con foie , boletus y patatas paja
Huevos fritos rellenos de jamon sobre cama de patatas fritas 1
De Cuchara
Consomé de Cocido
Sopa de Garbanzos con su carne y verduras
Sopa de Cebolla con Queso
Sopa Castellana
Salmorejo de Tomate Raf en temporada
Guisos de la Abuela
Callos Yeyu
Rabo de Toro Estofado
Carillada de Ternera Estofada
Carillada Asada en su jugo
Albóndigas con Tomate
Carne de Cercedilla
Filetón de Ternera
Escalopón de Ternera
Chuletón de Ternera
Chuletas de Cordero Lechal (plancha o fritas)
Cochifrito
De la Mar
Merluza (romana o plancha )
Cocochas de Merluza ( romana o plancha)
Pescados según temporada (ventresca de bonito , lubina, lenguado, etc…)
Marisco de temporada (de encargo)
Bebidas
Botella de agua
3
Media botella de agua
2
Café
2

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