Ristorante Ferruccio (Carta)

Via Porto, 43, Rivalta sul Mincio
+39 0376 159 1632

GLI ANTIPASTI
Flan di Grana gran riserva con rigaglie di pollo
10.00
Seppioline in vellutata al curry
10.00
Zucca in carpione, mostarda di cipolle rosse e pepite di grana
8.00
Antipasto rustico della casa
12.00
I PRIMI
Risotto alle erbette e guanciale ai 3 pepi
12.00
Riso e saltarei
10.00
Maccheroncini al torchio al sugo di anatra muta
12.00
I nostri Bigoli con le sarde
12.00
Ravioli ripieni di cotechino mantovano, patate e crema di latte alla salvia
14.00
Agnoli in brodo di carne
10.00
Tortelli ai tre sughi
12.00
I SECONDI
Tomahawk accompagnato da salsa barbeque, salsa chimichurri e patate al forno
Guancialino di maiale con patate alle erbe
13.00
La nostra Faraona
10.00
La Cotoletta della casa con contorno di misticanza e maionese alla rucola
16.00
Luccio alla Rivaltese
14.00
Luccio alla Mantovana
14.00
I CONTORNI
Patate al forno al rosmarino
4.00
Verdure croccanti in padella
5.00
Ema datshi
5.00
I NOSTRI DOLCI
Cialda al cacao con crema al mascarpone e frutti di bosco
5.00
Le nostre sbrisolone
4.00
Salame dolce bianco e nero con zabaione tiepido
5.00
Sfoglia con crema diplomatica o zabaglione
5.00
La nuova Mousse
7.00

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