Ristorante La Cena (Carta)

impasse du Nouveau-Marche 1, Marly
+41 26 430 03 30

Insalata & Antipasti
Salade verte
6
Salade de tomates cherry et mozzarella de bufflonne
13.5
Grande salade mêlée avec oeuf et thon
16.5
Cocktail de crevettes avec glace à la pêche et fromage de stracciatella
15.5
Soupe du jour
6.5
Bruschetta Al Pomodoro : Pain grillé avec tomates fraîches, basilic, ail, huile avec écailles de \"Grana\
9.5
Carpaccio de poulpe tiède au citron et huile d'olive
17.5
Gratin d'aubergines \"à la façon des pouilles\
15.5
I primi pliatti italiani
Spaghetti aglio e peperoncino : Pâtes à l'ail, huile d'olives, piments et persil
18
Spaghetti pomodoro e basilico : Spaghettis sauce tomate, basilic et huile d'olive
17.5
Spaghetti alla carbonara : pâtes au lard, vin blanc et jaune d'oeuf
19
Gnocchi al pesto : gnocchi maison de pommes de terre au pesto de basilic
19
Gnocchi gratinati : gnocchi de pommes de terre gratinés avec sauce tomate et mozzarella
18
Lasagne al forno : Lasagne à la viande bolognaise
17
Penne 'nduja e ricotta : pâtes avec sauce tomate, ail 'nduja et ricotta
20
Penne aurora : penne avec crevettes flambées au cognac, sauce tomate écrémée et épices
23
Spaghetti au tréfilage en bronze aux fruits de mer
26
Raviolis farcis de burrata et crevettes sur jus de tomates cherry et basilic
25.5
I Secondi Piatti
Assiette de légumes de saison grillés et étuvés
24
Tranche de poulpe à la méthode des Pouilles servie avec purée de fèves
30
Friture mixte de poissons et fruits de mer servis avec salade
32.5
Entrecôte de boeuf coupé en lamelles avec rucola et grana, pommes nouvelles à l'ail
37
Suprême de poulet fermier, servi avec une grande salade de saison
27
Le Pizze
Margherita : tomate, mozzarella et origan
15
Rossa : tomate, ail et origan
16
Ortolana : tomate, légumes de saison grillés, épinards, roquettes, tartare d'olives
20.5
Quattro stagioni : tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts et olives
19.5
Lucifero : tomate, mozzarella, poissons grillés, oignons, salami piquant et olives
21
Calzone : tomate, mozzarella, épinards, ricotta, jambon et oeuf
23
Quattro fromagi : tomate, mozzarella, gorgonzola, gruyère et fromage de chèvre
19.9
Bufala e pomodorini : tomate, mozzarella di bufala, grana et tomates cherry
20.9
La Cena : tomate, mozzarella, jambon et mascaropone
19
Pizza Gamberi, lard, et pistache
23
Desserts
Tiramisu maison
9.5
Moelleux au chocolat
13.5
Panna cotta : Coulis de fruis de saison
8.9
Boissons
Demi-bouteille d'eau
5.7
Café
3.8

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