Ristorante Olimpia Sas (Carta)

Cascina Olimpia, 69, San Salvatore Monferrato
0131 233445

Antipasto
Battuta di fassona con gelato al cappero
5.00
Crema di patate con spuma di mascarpone e tartufo nero
5.00
Insalatina di verdure autunnali con pere peecorino e croccante di nocciole
4.00
Piatto
Agnolotti alla Monferrina
12.00
Coscia d'oca in confit con salsa al miele, pepe nero, aceto balsamico e insalatina di verza
16.00
Lumache di Cherasco in umido con polentina di ceci
14.00
Dessert
Semifreddo al croccante di nocciole
7.00
Sformatino tiepido di mele con salsa al mirtillo e gelato al fiordilatte
7.00
Sorbetto di frutta fresca con liquore alla rosa
5.00

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