Ristorante Poggiardelli (Carta)

Via Dei Cappuccini 2, Montepulciano
+39 389 268 6994

Antipasti
Crostini toscani
8
Tortino dello chef su crema di patate e zafferano con fonduta, guanciale croccantee pane aromatizzato
9
Crostone di Pienza con lardo miele e noci
10
Fantasia di bruschette
9
Tartare di Chianina con glassa all'aceto balsamico
14
Il nostro tagliere
14
Selezione di pecorino di Pienza con miele e confettura
14
Primi
Pic fatti a mano cacio e pepe
13
Pici fatti a mano all'aglione
13
Pici fatti a mano "ubriachi" al ragù bianco di chianina
14
Gnocchi di patate viola con peconzola e pistacchio
13
Pappardelle ai grani Antichi con ragù bianco d'anatra e ricotta salata
14
Ravioli all'ortica con fonduta di pecorino e noci
14
Ribollita toscana
10
Selezione di carni
Fiorentina e costata di chianina
6
Fiorentina e costata di canova
6
Tomahawk di prussiana
6
Black angus irlanda
6
Galiziana
6.5
Secondi
Tagliata di manzo rucola e pecorino
20
Tagliata di manzo pepe e rosmarino
18
Agnello scottadito
16
Hamburger di chianina con pecorino, cipolle caramellate e salsa picante
15
Guancia di vitello al rosso di Montepulciano
16
Petto d'anatra con riduzione al Nobile
16
Contorni
Sformato di verdure
5
Patatine fritte
5
Verdure saltate
5
Insalata di campo
5
Fagioli all'uccelletto
5
Dessert
Dessert
5
Bevande
Acqua 0,75 l
2
Acqua 0,5 l
1
Coca-cola 0,33 l vetro
3
Coca-cola zero 0,33 l vetro
3
Fanta 0,33 l lattina
3
Sprite 0,33 l lattina
3
Birra messina cristalli di sale 0,33 l
3.5
Birra icnusa non filtrata 0,33 l
3.5
Birra moretti 0,33 l
2.5
Birra moretti 0,66 l
4
Birra moretti rossa 0,33 l
2.5
Birra saragiolino 0,33 l
5
Birra saragiolino 0,75 l
12
Caffè
1.2
Amari
3.5
Distillati
5
Pane e coperto
2.5

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