Ristosalumeria Carpi (Carta)

Via Duomo 13, Carpi
+39 059 830 2775

Taglieri
Il Gran Nero di Parma (consigliato per 2 persone)
28.00
Il Gran Misto di salumi (consigliato per 2 persone)
24.00
Verticale di crudo (consigliato per 2 persone)
22.00
Primi Piatti
Spaghettoni alla carbonara
9.00
Maccheroncini pesto mantovano e nocciole
8.00
Gnocchi di patate zafferano robiola e salsiccia
8.00
Tortelli verdi/funghi/patate e salsiccia
10.00
Pig burger gourmet
Pig burger Bacon con salsa BBQ peso 150 gr.
10.00
Pig burger Classico con ketchup peso 150 gr.
9.00
Secondi Piatti
Filetto bardato con riduzione di agrumi e misticanza
12.00
Costine di maiale glassate al miele e affumicate al tavolo
12.00
Guancialino con cipolle e liquirizia
12.00
Arrosto di maiale c.b.t. con patate al forno
12.00
Dessert
Mousse di mascarpone con cioccolato o amarene sciroppate
6.00
Tiramisù composto al momento
6.00

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