Sardina Pastabar (Carta)

Via dei Cassari, 41/43, Palermo
+39 091 275 2165

Antipasto
Sardine scrocchiarelle e caponatina con mayonese al Verdello di Sicilia e Wasabi
12.00
Gamberi e calamari in olio cottura con Aglio Rosso di Nubia, peperoncino e polvere di prezzemolo
14.00
Tartare di gamberi al pepe rosa, con insalata di melone e menta
16.00
Piatto
Tonnarelli con crema di tenerumi, vongole, ricci e pistacchi
18.00
Ravioli di melanzane alla Norma con pomodorini, spada, gamberetti e basilico fresco
15.00
Spaghetti con zucchina fritta, ricotta salata, e ragù di triglia al finocchietto
16.00
Dessert
Tiramisù al piatto
6.00
Torta fredda di ricotta e Pere con mandorle e cioccolato
6.00
Insalata di frutta con gelo di melone
6.00

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