Sassapora (Carta)

Via Domenico Ridola, 47, Matera
+39 0835 256724

Antipasti
Lingotto Di Patate E Cardoncelli
16
Carpaccio affumicato
20
L'uovo Nel Pancotto
18
Julienne Di Seppie Su Fave
16
Tentacolo Di Polpo Alla Burrata
19
I Nostri Primi
Fusillone Al Crusco
16
Raviolo Rape E Salsiccia
18
Orecchiette Al Grano Arso
18
Spaghettone Alla Bottarga
22
Specialità S'assapora
20
Secondi
Guancetta Al Primitivo
18
Tomahawk Podolico (All'etto)
6
Braciola Di Asina
18
Darna Di San Pietro
20
Baccalà in Crosta Di Pak-Choi
18
Dolci E Dessert
Panna Cotta Alla Crema Di Castagne
6
Cuore Caldo Al Cioccolato Fondente Con Crema Inglese
6
Soufflè Alle Mandorle Con Crema Al Cioccolato
6
Crema Catalana Con Velo Di Caramello
6

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