Scrambler Ducati Food Factory D'azeglio (Carta)
Via D'Azeglio Massimo, 34/A, Bologna
+39 051 468 3535
Pizza Tonda
BUFALA E ACCIUGHE DEL CANTABRICO
10.00
MORA ROMAGNOLA
10.00
N'DUJA
10.50
PULLED POL
11.50
MELANZANA E PESTO
11.50
FAVE E PECORINO
12.00
MORA ROMAGNOLA E BIETA
12.00
CRUDO DI PARMA
14.00
Pizza custom (componi la tua pizza base con gli ingredienti che preferisci)
Pizza base
7.00
Ventricina piccante
2.00
N'duja
2.00
Blu di capra
3.00
Prosciutto cotto alla brace
3.00
Salsiccia di Mora romagnola
3.50
Prosciutto crudo di Parma 24mesi (servito a parte)
3.50
Acciughe del cantabrico
3.50
Burrata pugliese
4.00
Pizza Scrambler
FIOR DI LATTE A CRUDO
9.00
MELANZANA BRUCIATA
12.00
ROAST BEEF
12.50
PIZZA IN PALA (ideale per 2 o 3 persone)
POMODORO COTTO E BURRATA
22.00
MORTADELLA BOLOGNA IGP
24.00
MORA ROMAGNOLA
25.00
PESTO E ACCIUGHE DEL CANTABRICO
26.00
CRUDO STRACCHINO E RUCOLA
28.00
COTTO ALLA BRACE
28.00
Burger & Co.
Scrambler Burger (regular)
10.00
Scrambler burger 1100
14.00
Pulled pork
10.00
Pulled chicken
12.50
Veg Scrambler Burger
10.00
Pastrami sandwich
12.50
Dalla cucina
Tagliatelle al ragù
10.00
Gramigna alla salsiccia di Mora romagnola
10.00
Tortelloni di ricotta con burro e salvia
12.00
Tortellini in crema di parmigiano reggiano 24 mesi
12.00
Lasagna bolognese
14.00
Taglieri, insalate e piatti unici
Tagliere di prosciutto crudo di Parma 24 mesi D.O.P
6.00
Tagliere di Mortadella Bologna IGP
5.00
Tagliere di salsiccia passita 30 mesi
5.00
Tagliere misto di salumi
12.00
Tagliere misto di formaggi
12.00
Tagliere misto salumi e formaggi
15.00
Tartara tartare (regular 90 gr.)
Tartara tartare (XL 180 gr.)
"Scrambler" Caesar Salad
9.00
Radicchio e cotto alla brace
9.00
Spinacino e pancetta
9.00
Greek salad
9.00
Pollo e broccoli
9.00
Bresaola
12.00
Roast beef
12.00
Verdure grigliate di stagione
6.00
Dolci
Gelato artigianale con crema
4.00
Gelato artigianale con crema e amarene Fabbri
4.50
Mascarpone variegato alla gianduia
6.00
Sorbetto al limone o al caffè
3.50
Choco Scrambler
6.00
Cheese cake
6.00
