Shanghai Stories (Carta)
C/Aribau 73, Barcelona
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Entrantes
Spring Rolls Shanghai o Vegetal (2 ud.)
3
Pollo Sichuan
6
Pez sable marinado estilo Shanghai
6
Ensalada oriental
9
Kai-Lan asado con chili
7
Seitán frito estilo Shanghai
6
Ensalada de pepino y ajo
5
Pan relleno con verduras al vapor (2 ud.)
5
Sopa de Wantun Shanghai
6
Sopa agripicante
6
Sopa de espinacas con pollo y tofu
6
Chasaobao (2 ud.)
5
Judías maceradas con vino
5
Cresta de empanadillas vegetal (4 ud.)
6
Pasta rellena con judías rojas (4 ud.)
6
Shanghai shaoronbao (4 ud.)
8
Xiajia (4 ud.)
6
Shaomai de Shanghai (4 ud.)
6
Empanadilla a la plancha (8 ud.)
8
Empanadilla 4 estaciones (4 ud.)
7
Cañaillas marinadas
11
Ensalada de nabo con salsa de soja
4
Ensalada de setas shimeji con salsa
6
Setas enoki y tripas en tiras con picante
7
Repollo picante al estilo Sichuan
5
Ternera preparada con corteza de naranja
7
Ensalada de salmón con naranja (2 ud.)
5
Platos principales
Arroz salteado Yangzhou
8
Arroz salteado con gambas
8
Churrasco hervido con salsa de soja
11
Entrecot a la pimienta negra
11
Ternera salteada con mango
10
Intestino de cerdo estofado en salsa de soja dulce
15
Cerdo ibérico con salsa china
10
Cabeza de león. Albóndigas de carne de cerdo con tofu
5
Costilla de ternera al estilo chef
15
Costillas de cerdo agridulce Shanghai
9
Ternera con cebolla en salsa china
8
Filete de cordero salteado con puerro
14
Arroz fantasía Zen
8
Olla caliente picante
18
Pollo con salsa de miel
8
Pato laqueado (medio)
24
Pato a la naranja
14
Pato a la plancha
14
Cabeza de pescado guisada en cazuela de barro
18
Cazuela de cordero al estilo del chef
25
Pollo agripicante
8
Pollo al curry
8
Pollo salteado con guindilla
9
Arroz salteado con piña y curry
8
Pollo imperial Zen
8
Gambas al ajillo con espinacas
16
Langostinos secos salteados en salsa de vino de arroz (4 ud.)
16
Gambas con picante
16
Cangrejo en salsa picante
15
Cangrejo con pasta de arroz frita
18
Almejas salteadas en salsa de soja negra
18
Calamar salvaje a la plancha
14
Lubina agridulce
18
Pescado con soja negra
9
Arroz salteado con verduras
6
Pescado con hongos salteados
9
Shuizhu pescado (2 pax.)
18
Sopa de pescado con verduras sabor agripicante (2 pax.)
18
Tofu en salsa de soja
9
Mapo tofu
8
Berenjena Yu Xiang
9
Frijoles verdes sofritos secos
7
Arvejas chinas salteadas con salchicha de Cantón
8
Brotes de soja salteados con setas y puerro
7
Verdura china salteada con ajo
7
Udon a la plancha con ternera y verduras salteadas
9
Setas chinas y bambu salteado
9
Repollo lentamente salteado con guindilla
7
Tallarines con carne picante
7
Tallarines salteados con verdura Shanghai
7
Fideos de arroz Singapur
8
Fideos de soja con salsa de soja
7
Bebidas
Media botella de agua
2
Café
1
