Para compartir
Papas arrugás con salsa bravísima y mojo picón
11
Croquetas caseras variadas - 6 unidades
12
Ensaladilla de gambas al estilo de Huelva
15
Gran selección de quesos nacionales e internacionales acompañados de pan cristal, membrillo y frutos secos
22
Jamón ibérico de bellota con pan cristal y su tomate rallado
28
Cesta de panes y aceite de oliva virgen extra · Por persona
3
Entrantes
Salmorejo cordobés con virutas de jamón ibérico y verduritas de la huerta encurtidas
12
Tempura de verduras con hummus tradicional y salsa de soja
15
Huevos Florentine con salmón ahumado y pan de sésamo
15
Tortilla de chanquetes y jamón ibérico
17
Buñuelos de solomillo de bacalao con mayonesa de lima y pisto tradicional
18
Pata de pulpo a la brasa sobre pastel de patata violeta, pan bao y glaseado tailandés
22
Fresh & Healthy
Ensalada de tomate, bimi y aguacate a la llama
19
Ensalada del mar con tronco de atún en aceite, asadillo de pimientos, anchoas y huevo duro
19
Ensalada César de pollo a la parrilla
19
Pescados de siempre
Dorada
5.5
Lubina
5.5
Rodaballo
5.5
Salmón
6
Calamar
8
Productos del Mar
Mejillones
17
Espeto de Sardina
12
Boquerones al limón
18
Fritura malagueña de nuestra lonja - Boquerón, cazón, chopitos y calamar
20
tún rojo de la lonja del estrecho
Atún encebollado y ligeramente escabechado sobre base de tomate casero y huevo frito
17
Tartar de atún rojo con chips de verdura y helado de wasabi
20
Arroz de atún rojo - super meloso
22
Solomillitos de atún rojo a la parrilla
22
Taco de atún a la parrilla acompañado de verduras de temporada
27
Ijada de atun a la parrilla
32
Arroces & Fideuás
Arroz del señorito
22
Arroz negro de choco y gambas
22
Arroz de presa ibérica con verduras de temporada
23
Arroz meloso de rodaballo y erizos
23
Fideuá de atún, almejas y ajetes
23
Paella El Fuerte
23
Paella de marisco
25
Fideuá de marisco
25
Arroz caldoso de bogavante
30
A la brasa
Steak Tartar Brioche ligeramente ahumado
17
Secreto ibérico sobre una base de patata roast con salsa de mostaza y miel
20
Chuletitas de cordero a la brasa sobre quinoa y hierbabuena
21
Hamburguesa Soleo premium Wagyu con patatas fritas y sabrosa ensalada coleslaw
25.5
Entrecot de ternera argentina con salteado de verduras de temporada y patata baby asada
26
Solomillo de ternera de retinto con salsa de vino de Málaga y su guarnición
28
T-Bone de ternera a la brasa con puré de patata a la trufa y salteado de verduras - Ideal para compartir
65
Momento dulce
Tarta de queso casera con frutas del bosque
8.5
Bombas de chocolate
8.5
Tiramisú Soleo
8.5
Helados artesanos de diferentes sabores a elegir
8.5
Flan casero XXL de yema con helado de vainilla
10
Bandeja de fruta tropical
14
Bebidas
agua 0.75 cl
4
Café
3.3
