Su And Shi (Carta)
Rue Lucien Faure, Bordeaux
+33 826 30 03 06
Most popular
Nems au poulet
7.50
Saumon & avocat
5.50
Gyozas frits aux légumes
7.00
California
16.90
Riz croustillant, fromage frais & avocat
5.00
Plateaux
Tartare mixte
19.90
California
23.50
Sushi
32.90
California, maki & sushi
31.90
California & maki
24.90
California & ice rolls
22.90
Sushi saumon
19.90
Sushi mixte
20.90
California & sushi
22.90
California
16.90
Sushi & rolls
42.90
Sushi, sashimi & rolls
56.00
Plateaux midi
Sushi saumon
13.90
California & sushi
13.90
Sushi & ice rolls
13.90
California, maki & sushi
13.90
Sushi & rolls fraicheurs
13.90
California, ice rolls & maki
13.90
Rolls fraicheurs & california
13.90
Maki & sushi
13.90
Entrées
Nems au poulet
7.50
Nems aux légumes 4 pièces
6.50
Gyoza vapeur légumes & bouillon
7.00
Gyozas frits aux légumes
7.00
Poulet frit à la japonaise
6.00
Aiguillettes de poulet panées
6.00
Bouquet mandarin
8.50
Crevettes panées panko
6.00
Crevettes en chemise de pommes de terre
6.00
Crevettes en chemise de pommes de terre & légumes
6.50
Brochettes poulet épicé
6.00
Brochettes de saumon
7.50
Brochettes de thon
8.50
Sushi
Saumon
4.20
Saumon épicé
4.80
Saumon mariné au yuzu
5.00
Saumon & avocat
4.90
Thon
4.70
Thon épicé
5.00
Thon mariné au yuzu
5.60
Tartare de saumon & aneth
5.70
Œufs de saumon
7.30
Riz croustillant, thon & avocat
5.00
Riz croustillant, fromage frais & avocat
5.00
Anguille
7.20
Daurade
5.80
Daurade grillée
6.90
Crevette
5.20
Saint-Jacques
6.10
Sushi de luxe
Foie gras
8.00
Tartare de bœuf au couteau
8.50
Queue d’écrevisse
8.00
Saumon & asperge
6.80
Tataki de bœuf
7.50
Tartare de saumon
7.50
Saint-Jacques poêlée
8.00
Tartare de saumon fumé
7.50
Tartare de thon
7.50
Tartare de saumon & avocat
7.00
Maki
Saumon
4.70
Thon
4.90
Avocat
4.00
Avocat & saumon
5.90
Saumon sauce épicée
5.20
Thon sauce épicée
6.50
Concombre
4.00
Saumon & mangue
6.00
Saumon fumé & fromage frais ciboulette
5.90
Thon mi-cuit & mayonnaise
5.50
Queue d’écrevisse & mayonnaise épicée
7.00
Crevette panée, mayonnaise épicée
6.80
Avocat & fromage frais
4.50
Concombre & fromage frais
4.50
Thon mi-cuit, câpres & œuf dur
6.00
Poulet pané & mayonnaise yuzu épicé
6.50
Maki chics
Fromage frais & ciboulette
7.30
Avocat
7.30
Thon mi-cuit & avocat
7.50
California rolls
Saumon & avocat
5.50
Avocat & spaghettis de légumes
6.50
Tartare de saumon fumé & fromage frais
6.80
Filet de rouget
6.50
Saumon & fromage frais ciboulette
6.20
Daurade grillée & spaghettis de légumes
7.50
Tartare de saumon & fromage frais
6.00
Thon mi-cuit, mayonnaise et avocat
5.50
Poulet rôti façon César
6.90
Poulet yakitori façon tandoori
6.80
Tataki de thon & spaghettis de légumes
6.90
Thon mi-cuit & œuf dur
6.50
Avocat & fromage frais
6.00
Thon & avocat
6.20
Foie gras & confiture de figue
7.80
Crevette, avocatn coriandre
6.50
Carpaccio de saumon
6.50
Crevette panée & avocat
7.30
Poulet pané & fromage fondu au yuzu
7.00
Poulet rôti façon César
7.20
Tataki de saumon façon Pérou
7.20
Color rolls
Thon mi-cuit & avocat
6.30
Thon mi-cuit & œuf dur
6.80
Saumon fumé & fromage frais
7.20
Crevette panée épicée
7.20
Ice rolls
Avocat & fromage frais
5.90
Tartare de saumon & fromage frais
6.90
Poulet yakitori façon tandoori
7.10
Thon mi-cuit & avocat
6.50
Saumon snacké & curry-mangue
6.90
Crevette panée & avocat épicée
8.20
Saumon & avocat
7.00
Poulet pané & fromage fondu épicé
7.00
Crevette & avocat
7.80
Avocat & spaghettis de légumes
6.50
Thon & avocat
7.30
Filet de rouget & rouille
7.30
Poulet rôti façon César
7.30
Tataki de thon & spaghettis de légumes
7.30
Daurade grillée & spaghettis de légumes
7.50
Saumon fumé & avocat
7.80
Fresh rolls
Saumon
7.30
Poulet pané
7.30
Poulet yakitori
7.50
Émincé de poulet rôti
7.20
Crevette
7.80
Crevette panée
7.80
Sashimi
Saumon
14.00
Thon
16.00
Mixte
18.00
Super mixte
18.50
Temaki
Thon & mangue
6.30
Saumon & avocat
5.80
Tartare de bœuf & parmesan
6.30
Queue d’écrevisse & mayonnaise épicée
6.30
Tartare de Saint-Jacques & fruits de la passion
6.80
Tartare de daurade & agrumes
6.80
Accompagnements
Soupe miso
2.70
Soupe miso shitaké aux 7 épices
3.00
Salade de chou thaï
2.60
Edamame
3.50
Salade d’algues
3.90
Salade de cruditéś
3.20
Salade d’encornets
4.90
Riz nature parfumé
2.50
Riz vinaigré
3.00
Nouilles aux légumes croquants
4.50
Poulet au curry & riz parfumé
5.00
Poulet au curry & nouilles ramen
5.00
Desserts
Fondant au chocolat & caramel
4.20
Fondant tout chocolat
4.00
Ananas frais
4.00
Brookie
3.90
California pommes & crumble caramélisés
7.00
Nems à la banane
6.00
Tatin de pommes caramélisées
4.40
Fromage blanc & spéculoos
3.50
Panna cotta vanille & yuzu
3.90
Muffin chocolat & noisettes
4.00
Softs
Coca-Cola 33 cl
2.20
Coca-Cola Zero 33 cl
2.20
Schweppes agrum’ 33 cl
2.20
Lipton Ice Tea pêche 33 cl
2.20
Orangina 33 cl
2.20
Pulco citronnade 33 cl
2.20
Oasis tropical 33 cl
2.20
Mangajo citron & thé vert 24 cl
3.50
Mangajo grenade & thé vert 24 cl
3.50
Badoit 50 cl
2.00
Mangajo baies de goji & thé vert 24 cl
3.50
Evian 50 cl
2.00
Bières & vins
Asahi 33 cl
3.90
Kirin Ichiban 33 cl
3.90
Coedo Beniaka 33 cl
4.90
Suppléments
Salée
0.50
Sucrée
0.50
Wasabi
1.00
Gingembre
1.00
Sauce sweet chili
1.50
Aucune
0.00
Un
0.00
Deux
0.00
Trois
0.00
Quatre
0.00
Cinq
0.00
