Tabularium (Carta)

Plaza del Fórum, 6, Tarragona
+34 977 21 43 82

Entrante
Tomate Rosa con Ventresca de atún
13.5
Puerros D.O Navarra con vinagreta fresca
11.5
Ensaladilla de patata ECO con toque "tabu"
9
Ensalada Fresca Tabularium
15.5
Paté casero al Armagnac
11.5
Boquerones al vinagre de jerez
8
OSTRAS del DELTA "al natural": 6 unid
15
OSTRAS del DELTA "preparadas": 6 unid
21
Ceviche de ostras
10.5
Tataki de atún rojo con semillas y salsa de vermouth
17
Plato
Garbanzos "fritos" con jamón ibérico
14
Callos "Cap i Pota"
13
Albóndigas con sepia
14
Rabo de vaca
16
Salmón con setas silvestres y verduras confitadas
15.5
Chuletón de Vaca "Iruki" (500gr)
34
Lomo Alto de Vaca
18
Entraña alta de Vaca
15
Pluma ibérica
17
Postres
Sorbete de Mojito al estilo "Tabu"
6
Tarta de queso "para chuparse los dedos"
5.5
Coulant de chocolate
5.5
Higos en Almíbar con Nata
5.5
Chocolatissim
3.5
Café Irlandés
6.5

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