Tapes Jardí Gastrobar (Carta)

Carrer de la Marina, 59, Barcelona
+34 632 42 48 97

Tapas caseras
Patatas Bravas con salsa BRAVA “3 Sabores” de la casa y alioli de ajos confitados (LACTOSA)
5.5
Croquetones Artesanos: Nuestras croquetas extra crujientes del día, con doble rebozado de panko
5.9
Hummus al Curry de garbanzo, tahín, curry y un toque cítrico
5.9
Huevos estrellados con patatas especiales de la casa y jamón ibérico
6.9
Nachos Jardí con guacamole casero, pico de gallo y crema de queso
6.9
Verduras en Tempura con salsa de soja, miel y sésamo tostado
6.9
Tartar de Atún con base de aguacate
11.89
Calamarcitos a la Japo-Andaluza con alioli negro de tinta y wasabi
8.89
Gambas al Ajillo con un puntillo picantillo
8.89
Mejillones Thai ó Al Vapor con un punto de curry verde y coco ó clásicos
7.9
Ensaladas
Ensalada Caprese Tricolor con mozzarella de búfala, tomate, aguacate y pesto
8.89
Ensalada de Quinoa cocida a baja temperatura, mató, naranja, manzana verde, tomate cherry y cebolla en escabeche
8.89
Ensalada César mezclum de hojas con pollo empanado en panko, parmesano, tomate cherry y miel-mostaza
7.9
Hamburguesas
La Clásica de Ternera
9.89
La Jugosa de Buey
10.5
La Exótica de Pollo
9.89
La Verde Vegana
9.89
Platos principales
Tataki de Atún sobre crema de ajo blanco y almendra con alioli negro de tinta de calamar y wasabi
13.89
Salmón a la Plancha con salsa de pimientos del piquillo asados, queso parmesano y soja
13.89
Pulpo gallego pata de pulpo con parmentier de patata trufado
14.89
Tagliata de Buey sobre base de patata con trufa, escamas de queso parmesano y salsa chimichurri
14.89
Entrecot de Buey a la Plancha 220gr. con romero, patata “al caliu” y alioli de ajo confitado (lactosa)
17
Paella de marisco ó de verduras
13.89
Postres
Cheesecake de café con crujiente de oreo y mermelada de fresa
5.25
Mousse de chocolate casero
5.19
Tiramisú artesanal
5.44

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