Taverna Camaiorese (Carta)

Via Vittorio Emanuele 52, Camaiore
+39 0584 982234

Antipasti
Uovo Poché Al Tartufo Su Spuma Di Erborinato E Noci
15
Quaglia in Doppia Cottura, Il Suo Fegatino, Ananas E Cacao ..
16
Tartare Di Manzo Alla Francese, Scalogno Confit E Maionese Alla Senape
13
Terrina Di Foie Gras, Noci E Arancia Con Pan Brioche E Salsa Ai Frutti Rossi
24
Primi Piatti
Agnolotti Al Peposo Di Cinghiale
16
Ravioli Di Gallo, Crema Di Parmigiano E Anacardi Caramellati
16
Linguina cozze e pecorino
18
Secondi Piatti
Coniglio Alla Royale
23
Maiale Iberico Alla Paprika Dolce
18
Petto Di Colombaccio E Cipolle Borettane
25
Coscia D’ Anatra Arrosto, Salsa Al Contread Su Letto Di Cicoria Croccante
18
Controfiletto Di Cervo Con Salsa Al Porto, Insalata in Agrodolce E Fondo Di Verdure
20
Dalla Griglia
Filetto Di Manzo
65
Bistecca Della Taverna
48
Bistecca Gran Selezione Vecoli
65
Contorni
Patate Arrosto
5
Verdure Spadellate
5
Fungo Portobello Grigliato .
7
Radicchio Rosso in Agrodolce
7
Dolci
Caramel Brifilé
6
Pera al Moscato
6
Tarte Tatin Di Mele
4
Tiramisu Al Bicchiere..
4
Panna Cotta Ai Frutti Di Bosco
4

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