Trattoria Ada (Carta)

Viale Mazzini, Firenze
+39 347 262 0074

Antipasti
Cassettina dell'ada per (2 pax)
18
Polpo grigliato con mandorle tostate su crema di zucca gialla e patate
12
Flan di porri e papate con fondue di pecorino
10
Crostoncini con stracciatella e acciughe di cetara
10
Coccoli con prosciutto e stracciatella
10
Tartar di salmone e avocado
14
Brie fritto ai semi di sesamo e filetto di acciughe
10
Crostini dello chef
6
Primi piatti
Pici alla chiantigiana
12
Rigatoncini sulla faraona
12
Risotto cacio pepe e carciofi
14
Tortelli di burrata con pomodorini gialli e riduzione di basilico
14
Paccheri alla lampedusana
12
Spaghetti alle vongole veraci
16
Vellutata di ceci con gamberi
14
Secondi piatti
Guancia di vitello con cipolle in agrodolce
18
Tagliata di pollo in salsa complice
14
Cotoletta di vitella alla milanese
18
Ossobuco di vitello alla contadina
18
Tagliata di manzo
16
Tagliata di manzo fritta all acciugata
18
Filetto di manzo alla griglia o all aceto balsamico
26
Zuppetta di moscardini alla livornese
16
Tartare di scottona con uova di quaglia
16
Bistecca alla fiorentina kg
48
Contorni
Verdure del campo saltate
5
Patate al forno
5
Verdure grigliate di stagione
6
Insalatina mista dell'orto
5
Fagioli all'olio EVO
5
Dolci della casa
Dolci della casa
6
Bevande
Acqua
2.5
Caffè
1.5
Calice Di Vino Da
5

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