Trattoria Burla Gio (Carta)

Via San Giovanni sul muro 21, Milano
+39 02 805 7096

Antipasto
carciofi e grana
12.00
tagliere di salumi e formaggi con gnocco fritto e marmellate
15.00
Tartare di manzo con verdure e salsa verde
14.00
Terrina di polenta e salsa calda al gorgonzola
14.00
insalatina di puntarelle con burratina fresca e acciughe
14.00
Primi Piatti
Risotto alla milanese
12.00
Risotto alla milanese con ossobuco
25.00
Risotto mantecato al castelmagno radicchio tardivo e glassa all amarone
15.00
Chicche di patate con funghi porcini mousse di rapa verde e salsa al parmigiano
15.00
panciotto ripieno di melanzana e scamorza con pomodorino ciliegino basilico e stracciatella
15.00
Il giovedì casoeùla
Il giovedì casoeùla
25.00
Secondi Piatti
Cotoletta alla milanese con patate al forno
25.00
Ossobuco alla burlagiò
20.00
Tagliata di manzo con rucola e scaglie di pecorino
18.00
Rostin negaan
18.00
Mondeghili e salsa bernese
14.00
Dessert
Tiramisù Burlagiò
8.00
Torta al cioccolato
8.00
cheesecake ai frutti di bosco
8.00
torta di mele
8.00

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